COLTELLO NAKIRI 17 cm KASUMI HAMMER

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Coltello Nakiri: il coltello ideale per tagliare fette o verdure molto sottili in stile giapponese.
Lunghezza della lama: 17 cm

Coltello Nakiri: il coltello ideale per tagliare fette o verdure molto sottili in stile giapponese.
Kasumi Hammered, lamiera di acciaio inossidabile 401 e con nucleo in acciaio VG-10, la sua durezza è di HRC-59/60.
I coltelli Kasumi Hammered, creano un effetto antiscivolo e prevengono che il cibo si attacchi alla lama.
Lunghezza della lama: 17 cm

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